1F 開華楼

1F 開華楼

1F

1F 開華楼

中華街老舗の味を再現した百年シュウマイ、トマトや海老など4種類のシュウマイが一度に楽しめる「食べくらべ串」や数量限定の「三色ごま団子串」、手作りの「極旨ジューシー豚まん」など本格食べ歩き中華の専門店。

料金
商品より異なります。   
営業時間

月~木・日  9:30~21:30
金土・祝前日 9:30~22:00
※営業時間は季節や状況により変動しますので、お出かけの際は新着情報をご確認下さい。

※現在短縮営業をしております。最新の営業時間はトップページよりご確認ください。

中華街の歴史を物語る百年シュウマイ

中華街の歴史を物語る百年シュウマイ

百年シュウマイは、かつてこの地に店を構え、文化人に愛されてきた幻の名店「安楽園」の名物をリスペクトして生まれたもの。安楽園時代のステンドグラスが店内に飾られているので、探してみて。

極上ふかひれ姿煮麺 大1,980円/中980円/小680円(税込)

極上ふかひれ姿煮麺 大1,980円/中980円/小680円(税込)

横浜中華街新名物!

肉厚な気仙沼産のヨシキリザメの姿煮を豪快に乗せた贅沢なふかひれ姿煮麺。
こだわりの海鮮としいたけダシのスープが、ふかひれ姿煮をより一層引き立てます。
サイズは大中小の3種類。食べ歩きにもちょうどいい小サイズは、なんと680円!
中華街でリーズナブルに本物のふかひれ姿煮をお楽しみいただけるのは「開華楼」だけ!
ぷるんっ!とした肉厚&贅沢なふかひれ体験をお楽しみください!

大籠包 500円(税込) 

大籠包 500円(税込) 

※期間限定!!

本格食べ歩き中華の専門店「開華楼 横浜大世界店」の看板メニュー「大籠包」が開華楼本店に満を持して登場!かつて横浜大世界内にあった点心の名店の行列メニュー「ストロー付き湯包(タンパオ)」へのオマージュを込めた逸品。
大きさ直径約10cm!通常の小籠包の約3倍の「大籠包」は、程よくお腹を満たしてくれるサイズ感と肉から溶け出す旨味たっぷりの肉汁。まるで、極上のスープのような味わいです。溢れる肉汁をストローで吸ってお楽しみください。

食べくらべ串 500円(税込)

食べくらべ串 500円(税込)

開華楼点心部門人気No.1の食べくらべ串。当店の原点、百年シュウマイやトマト、海老など4種類のシュウマイが一度に味わえる贅沢なシュウマイ串。

エビチリ串 500円(税込)

エビチリ串 500円(税込)

開華楼の傑作!食べくらべ串に次ぐ定番人気のエビチリ串。
中華料理の定番メニュー「エビチリ」を串にしました!
スパイシーな自家製チリソースとプリプリの海老がたまらない逸品。

三色ごま団子串 350円(税込)

三色ごま団子串 350円(税込)

開華楼名物!黒ごま餡、こしあんに季節の餡のごま団子を串にした食べ歩きにもぴったりの三色ごま団子串。

黄金のふかひれスープ

黄金のふかひれスープ

高級食材であるふかひれを贅沢に使った黄金色スープ。コラーゲンたっぷりで、お肌もぷるつや。350円(点心ご注文の方は300円)。レトルトパックもあるので、お土産にもぜひ。
※提供はプラカップの器になります。

極旨ジューシー豚まん 350円(税込)

極旨ジューシー豚まん 350円(税込)

国産豚肉を使用し、玉ねぎをたっぷり入れたふわふわの豚まん。熟練の点心師が手包みした豚まんは、皮はもちふわ、中は肉汁たっぷりジューシーな本格派!ひとつ250円(税込)でサイズも価格も食べ歩きにぴったり。

バタフライピー

バタフライピー

まるで魔法!色が変わる美容大国タイ発の美しい青い花のお茶。
R 400円(税込)
L 650円(税込)

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